前天去朋友家集体聚餐，本来开开心心的……万万没想到吃饭的时候有一道菜，咸得我差点没齁过去。有个朋友竟然把糖加成了盐::_::
后来我发现是因为朋友家厨房操作台太过于昏暗，不熟悉操作台的人常常会因为照明盲区而出现一些失误。
厨房灯光是家居照明设计中的重要环境，然而很多人在设计厨房灯光的时候，都忽略了局部或重点照明的设计。只在天花板上安装几盏灯具，导致厨房台面会因为柜子和人体遮挡产生照明盲区，这不仅会影响使用心情，也容易导致危险发生。
那么，好的厨房灯光应该是怎么样的呢？
一、常见的厨房布局
厨房中常见的布局有一字形、L型、并型、G型、岛型以及U字型。
一字型厨房常见于公寓，操作距离较长，但因为布局简单，所以灯光设计相对简单。L型属于半开放厨房，采光和视野较好，除去主灯，只需要在重点照明处再添加灯具即可。其余布局都需要添加各种辅助照明灯具，让灯光更加合理。
二、布光原则
厨房光源的安装应遵循以下三个原则：
①安全
创造一个没有阴影的烹饪环境，减少视觉盲点，避免使用刀具或其他厨房用具时受伤。
②舒适
选择灯光柔和的灯具，操作区域的灯应与台面垂直，同时让光源在视线之外，这样既不会产生阴影，人眼也不会直接与光接触。
③便捷
要注意如水槽、操作台面的照明，让各个操作区都有独立的光源，开关按照就近原则安装。
三、具体灯具排布
厨房的家装风格因为人们的烹饪习惯不同可以分为中西式。
●中式厨房主要光源
中式厨房一般采用密闭式的设计，油烟较大，应该使用防油烟防潮易清洗的筒射灯来实现空间的基础照明。一般整个空间的灯具瓦数要满足大约厨房面积*3w或以上。
筒射灯造型小巧玲珑，不占据空间，可以灵活排布，依照厨房橱柜走向和使用习惯来分配灯的位置，还可以嵌在壁柜下面，隐藏起来。
但是在安装过程中，要计算清楚灯具之间的排列距离，灯具不宜过多，不要让光线交错，影响空间视觉效果，造成光污染。
●西式厨房主要光源
西式厨房一般是开放式的，可能烹饪与用餐就在同一块区间里完成，因为西餐油烟不大，所以不仅可以选择筒射灯作为基础照明灯具，还可以选择美观性更高的灯具，例如轨道灯或吊灯等。
一般的厨房可以划分成以下三个功能区：准备区、洗涤区、烹饪区。这几个区域需要重点照明。
①准备区
除了水槽及炉灶，其他的空闲台面都可以被当作是准备区。最为重要的切菜区域就属于准备区，应该在其操作台面的正上方安装灯具，避免遮挡产生视觉盲区。
②洗涤区
洗涤区是清洗食物、餐具的地方。清洗食物和餐具需要充足的照明，让我们可以可以看清上面的污渍。因此若水槽上方有柜子，则在柜子下方安装灯具，而开放式水槽的灯光可以直接在正上方安装灯具。
③烹饪区
烹饪区，指灶台及周边位置。烹饪区的顶部一般会安装吸油烟机，若吸油烟机自带灯具，则可以在附近的柜子底部安装灯具作为辅助照明。
在橱柜下方安装光源，能照亮台面和水槽，不仅方便操作，还可以减少灯光盲区。常用的橱柜光源有灯带和小型射灯两种。
选用小体积的嵌入式射灯，可以形成优美光弧，让光线柔和照亮台面。
灯带可以嵌入狭窄的缝隙，还可以带来连续不断、亮度均匀的光线，把它排布在橱柜边缘，可以突出轮廓线，形成一种悬浮感，所以选用灯带是橱柜光源一般常用的手法。
在柜子内部安装光源，方便拿取柜内物品，可以选择感应灯带，随开随亮，节能环保。
另外，柜内光源的安装需要预留灯具驱动安置空间。
四、注意事项
①选择防水防潮易清洗的灯具
厨房在日常使用中，环境比较潮湿，还有许多油烟、蒸汽等，会造成灯具的污渍，所以应该要挑选防水防潮易于清洗的灯具。
②安装位置尽量远离灶台
除了挑选合适的灯具，还要挑选合适的安装位置，以避免油烟、水汽的直接熏染，可以延长灯具的使用寿命。
④灯光的色温一致
选择灯光的色温应该与装修风格相契合，一般是K-K，也与其他家居空间的气氛一致，这样不会显得突兀。
⑤灯光要充足并且具有层次感
厨房灯光要照明充足，并且要对不同操作区都进行各自的重点照明，让厨房显得更加有层次感。
打造优质灯光，服务美好生活！
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